Jordi Cruz
Cocinero y jurado de MasterChef MARTES, 10 DE JUNIO DE 2014 El cocinero es uno de los jurados del programa de TVE MasterChef, que acaba de pasar el ecuador de su segunda temporada. Jordi Cruz charlará con los lectores sobre los aspirantes, su labor como jurado y su trabajo en los fogones.
¿Entre programa de televisión, anuncios publicitarios etc. tiene tiempo para atender su restaurante?
Hola Kike, Para mi, lo primero es mi oficio y la gestión de mi casa "restaurante". Lo de la tele es toda una experiencia... la cocina, es para toda la vida!
Hola Jordi! Quiero que sepas que eres mi ídolo desde que el principio de MasterChef por cómo te tomas tu trabajo y por cómo lo haces. Mi pregunta es simple. ¿Te es más difícil estar en un plató de televisión que en tus cocinas? Un beso! Hola Marina, Lo de la tele es muy divertido, pero nada fácil. Por práctica, por hacerlo cada día, me resulta mucho más fácil la cocina.
Imagínate una final Master Chef entre Pepe y tú. ¿Qué plato harías para ganarle? Hola kike, Un plato con producto de temporada, que sea lo mejor que pueda hacer en ese momento con lo que tenga a mano... No hay que hacer imposibles, sino lo mejor desde un punto de vista realista. ¿Qué sientes cuando ves que este año el nivel ha bajado mucho respecto al año pasado?
Hola Anichi, No creo que haya bajado. El año pasado también empezaron peor y fueron aprendiendo y mejorando, pero recordamos sólo los últimos programas, los más recientes. Ya veréis como terminan estos, os vais a sorprender ¿Cuál es el peor momento que has pasado en una cocina? ¿Y el mejor? Hola Tamara, Quizás cuando alguien que lleva mucho tiempo contigo en la cocina se marcha por lo que sea. ¿El mejor? hay muchos, mi equipo me da muchas alegrías.
Buenísimas tardes Jordi! ¿Te planteas nuevos proyectos en televisión a parte de MasterChef? Tienes mucho magnetismo y la verdad es genial verte en pantalla
La verdad es que no. He superado mi límite de gestión. Con MasterChef estoy haciendo algo coherente relacionado con mi profesión y no creo que sea necesario más.
Hola Jordi, en primer lugar felicidades por tu más que merecido éxito! Debido a la naturalidad que desprendeis los tres miembros del jurado en el programa, a veces se nota que tenéis un ojito derecho. ¿Quién es tu favorito/a para ganar? Gracias! La verdad es que no, no tengo favoritos y no debo tenerlos. Cada prueba es un reto para ellos y el ganador será quien los supere todos
Hola Jordi! Para una persona como tú, amante de su trabajo, al que le dedicas tantas horas y tantísimo esfuerzo, imagino que el tiempo para desconectar es muy importante. ¿Qué es lo que más te gusta hacer en tu tiempo libre?La verdad es que no tengo tiempo libre. He sacrificado mucho de ese tiempo libre por estar en MasterChef y compatibilizarlo con mi trabajo en ABaC, L'Angle y Ten's Pese a ello, las pocas horas que tengo libres intento desconectar del todo
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